2010年の締めくくり 2010/12/31 (Fri)

2010年もあとわずか。

日本では8時間の時差があるので、すでに年が明けてますがこちらはこれから
（今20時30分）

今日は朝軽くキッチンや水周りの掃除をし、午後は洗濯。

洗濯には地下2階の洗濯室まで降りていかなくてはいけないのですが、
エレベーターの故障で階段で降りる羽目に

階段の構造もちょっと変で、1階で一度外に出なくてはいけない。
そこからまた別の入り口で建物の中に入り、階段で地下へ・・・。

結構キツイので、今日の洗濯はアンちゃんに完全に任せました（笑）


その間、私は人生初のパン作りに挑戦

スウェーデンの強力粉はこれ。
Vetemjöl Special （ヴェーテミョール・スペシャル）といいます。



材料を量って、生地をこねて、
寝かせて、またこねて・・・。

結構時間のかかるものなのね。





生地を寝かせている間、最近気になり始めた「かぎ編み」を練習しました。

ネットで調べると編み方の基礎などがたくさんヒットします。

それを見て、面倒くさがりで不器用な私が数十分というスゴ業（？）で作ったのがコレ



一応、コースター・・・・です（恥）
まだまだ練習しなくては、デス。。。






洗濯（階段の上り下り）で疲れたアンちゃん。。。。　　　　ワインを飲みだしました。
飲めない私の目の前でとってもおいしそうに。



単なるロゼワインなのに
ボトルがブランデーっぽい。





そうこうしているうちに、パンが出来上がりました。

初めて焼いたパン。

見た目は、、、ウゥ～ム・・・何かの幼虫みたい・・・
でも味は。。。。　　最高に旨ーい！！！

これなら時々焼いてもいいかも。



夕食は年越しの蕎麦・・・・が無いので、うどん。
野菜たっぷりの味噌汁と一緒に、おつゆでツルツルっと美味しく頂きました。

今日はこれから外へ花火を観にいこうかと思っています。

既に、待ちきれない人たちが花火をバンバン打ち上げていますが、
日が変わる時間になるとあちこちで花火を打ち上げます。

これが結構綺麗なんです


あ、でも、なんかものすごい雪が降ってきてる・・・。大丈夫かな。。。
ま、様子を見て考えます・・・。



2010年ありがとう！

そして2011年も良い年でありますように！！！